INIZIAMO!!!

Benvenuti sul nuovo blog di Mandorlamara!
Con questo blog intendiamo farci conoscere e far conoscere la nostra filosofia.Convinti che il vino e la cucina abbiano forti connotazioni artistiche, che abbiano forti legami con il territorio, che, in una parola, siano cultura, con una loro storia e una loro forte tradizione, è proprio questo questo che intendiamo fare: mangiare e bere non per nutrici ma per piacere personale e come fatto culturale, cercando di diffondere questa concezione.
Segnalaremo quindi tutte le nostre iniziative, le novità che potrete trovare in negozio, ogni settimana pubblicheremo una ricetta, spaziando nelle ricche e variegatate possibilità delle regioni italiane, per poi spostarci altrove. Presenteremo vini e tutti i prodotti che avremo la possibilità di degustare. Seguendoci e collaborando con noi su questo blog, si potrà creare una rete di conoscenze e scambio sui temi della tradizione e della cultura culinaria di notevole interesse.



domenica 21 febbraio 2010

Mercoledì in Veneto

mercoledì 24/2 alle ore 21.00
serata dedicata al Veneto:
Amarone Speri,
prosecco Soligo,
lugana Provenza.
il tutto con polenta e baccalà, insalata di radicchio e lardo, e poi...la fantasia mi aiuterà!

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